Herzlich willkommen auf der Salzburg!
Die Salzburg ist eine mittelalterliche Burganlage, die über 1000 Jahre alt ist. Ein 450m langer Mauerring umspannt eine Fläche von ca. 1 Hektar Land. Damit gehört die Salz zu den größten Ganerbenburgen Mitteleuropas, d. h. sie diente mehreren adligen Familien gleichzeitig als Wohnsitz.
Um das Jahr 1000 schenkte Kaiser Otto III. die Burg dem Bistum Würzburg. Die Burg wurde zum Machtsymbol für den würzburgisch-bischöflichen Anspruch und diente dem Bischof als Verwaltungssitz im Salzgau. Mit der Gründung der Stadt Neustadt am Fuß der Salzburg im Jahre 1232 verlor diese im Lauf der Jahrhunderte an Bedeutung und gelang Ende des 19. Jahrhunderts durch Heirat in den Besitz der Familie von und zu Guttenberg.
Beim Betreten des weitläufigen Innenhofs beeindrucken besonders ein frühgotischer Palasbau mit gekoppelten Spitzbogenfenstern, die 7m hohe Mauer, der Bergfried und das imposante Burgtor. In der Südwestecke der Burg befindet sich der Wohnsitz der Familie Guttenberg und ist nicht für die Öffentlichkeit zugänglich. Die Bonifatius Kapelle ist für Besucher geöffnet. Ein ca. 1 km langer Rundgang um die Salzburg mit Informationstafeln über Bewohner und Geschichte ist äußerst lohnend ebenso wie eine Salzburgführung.